美味紹介の最近のブログ記事

近頃あちこち出かけては、いろいろな方に美味しいものを教えて頂いて来るのですが、きょうは2点、オススメの美味しいものをご紹介します。

一つは「円山菓寮」のかりんとうです。
http://www.maruyamakaryo.com/
このお店の「季のおもむき」と言う商品は一袋に8種類ものかりんとうやおせんべいが詰め合わせになっていて、とても品の良いお味、食感もすばらしく、食べてすぐファンになりました。
他にもいろいろな商品があります。
オンラインショッピングも出来るのですね。
皆さんもお時間ございましたら、ぜひサイトをご覧になってみてください。

もう1点は「花園饅頭」です。
http://www.tokyo-hanaman.co.jp/
花園饅頭はとても有名ですが、お饅頭の皮と言いあんこと言い、とても美味しいですよね。
こちらも通信販売で買えるようです。
和菓子好きにはたまりません（*^_^*）

日頃は何となく気ぜわしい毎日を送っていますが、仲の良いお友だちとお茶を頂くひと時には、お気に入りの和菓子でおもてなししたいなぁ、なんて思っています。
皆さんのお気に入りのお菓子は何ですか？
いろいろ情報をお寄せください。

きょうはソーシャルネットワーキングmixiのマイミクさんであるBEANSMART OIKOSさんのお店に行って来ました。
珈琲好きのお友だちへの贈り物に、BEANSMART OIKOSさんのリキッドアイスコーヒーをお送りしたいと思ったからです。
こちらのお店のアイスコーヒーは、喉越しがとても爽やかで美味しいんです(^^)v
午前中、仕事の打ち合わせを終えてお昼前に郵便局へ向かい、その足でBEANSMART OIKOSさんに伺いました。
打ち合わせで結構しゃべって喉が渇いていたので、「そうだ！ライチティーを頂こう！」と思い立ち、マスターにお願いしてお茶を入れて頂きました。
この時期にしては外はヒンヤリとしていて、湿度が高いので歩くと汗ばむものの、ジッとしていると涼しいと感じるような陽気だったので、温かいライチティーはとても香りが良く、身体にスーッと吸い込まれていくような感じで美味しかったです。
マスター、美味しいお茶をありがとうございました。

お茶を頂きながら、マスターといろいろ地元のことや音楽のことをお話することが出来て、とても楽しい、ゆったりとした時間を過ごさせて頂くことが出来ました。

皆様、神奈川県大磯町（JR東海道線大磯駅）にいらっしゃいましたら、大磯駅から徒歩5〜6分程のところにある珈琲専門店、BEANSMART OIKOSさんにぜひお立ち寄りください。
美味しい珈琲を頂くことが出来ますよ〜。

きょうはあちこち出かけて遅くなってしまったので、デパ地下でお惣菜を買いました。
そこで、とっても美味しいものに出会いました。
大豆製品が大好きな私は、豆腐専門店に「ネバネバ揚げ」と書かれている貼り紙を見つけ、そばに寄ってみると「納豆」と「おから」を油揚げに包んで揚げたお惣菜を発見！
納豆もおからも好きなので、試しに買ってみることにしました。

夕飯の時に家族で頂きましたが、納豆とおからがとても良くマッチしていますし、包んである油揚げはカリッと揚がっていて、とても美味しかったです。
ヘルシーでお値段もお手頃、「ネバネバ揚げ」と言うネーミングも気に入りました。
この商品、豆腐専門店の「呉雪」と言うお店の商品です。

きょうはソーシャルネットワーキングmixi（ミクシィ）でお友だちになった頂いた、マイミクさんのお店に行って来ました。
神奈川県大磯町にある珈琲専門店「BEANS MART OIKOS」さんです。

JR大磯駅から歩いて5〜6分程、国道一号線に面したお店です。
写真をご覧頂いてお分かりのように、とても落ち着いた外観のお店です。
店内も木をふんだんに使っていて、とても良い雰囲気でゆったりとした時間を過ごすことが出来ます。
母と二人でアイスコーヒーを頂いたのですが、お味は超一流、絶品でしたv(=∩_∩=)

マスターとは初対面でしたが、私がmixiでお世話になっている者であることをお伝えすると思い出してくださり、帰りには「うた、頑張ってくださいね」とお声をかけて下さいました。

「ブログに書きたいので、お店の外観を写真撮らせてもらってもいいですか？」とお尋ねすると、了解して下さいましたので、携帯カメラで撮影させて頂いて来ました。

とっても素敵なお店だったので、今度はお友だちを誘ってお茶したいと思います。
私の友だちは珈琲の好きな方が多いので、ぜひみんなで行きたいと思っています。
メニューにはライチのお茶も載っていたので、ライチ好きな私としては、このお茶も良い機会に頂いてみたいと思っています。

「BEANS MART OIKOS」さんのブログは、
http://blog.goo.ne.jp/beansoikos/です。

また、「おざきかよの童謡瓦版」に、もう少し詳しく書きました。
よろしければご覧下さい。
http://ozakikayo.com/diary/2006/0607.html#060708

きょうは神奈川県大磯町にあるパン屋さん、「パンの蔵」へ行きました。
このお店は開業して10数年のまだ若いパン屋さんですが、東京や横浜からわざわざ電車や車を使って買いにいらっしゃるお客様も多く、テレビや新聞などで紹介されるなど、とても頑張っているパン屋さんなのです。

さて、きょうの記事のタイトルですが、時代劇に出て来る忍者の名前ではありません。
「かえる」と「茶々」はパンの名前、「桃頭巾」はゼリー・プリンの名前です。

「茶々」（スライスしてある方）は抹茶ペーストをパンの生地に練りこんで焼き上げた、ほのかに甘みのあるパン。
そしてその手前にあるのが「かえる」です。
「かえる」は生地が「茶々」、そして中味は黒豆の煮豆と言う、とてもヘルシーなパンです。
黒豆の煮豆はとても薄味で柔らかく煮てあって、とても美味です。
パンに「和」の素材である抹茶や黒豆を使うところが、さすがパンの蔵のご主人だなぁ、と思いました。
パンの蔵のご主人と奥様は、それぞれご実家が和菓子屋さんなのです。
緑茶に合うパンを作ろうと研究を重ね、誕生したのが「茶々」ですし、その茶々をカエルの形にして、黒豆の煮豆を入れたものが「かえる」です。
アマガエルをイメージして、ほんのり緑色の茶々を生地に使われたのですね。
素晴らしいアイディアだなぁ、と思いました。

次は「桃頭巾」のご紹介です。

これは「ももゼリー」と「ももプリン」が抱き合わせになって包装されています。
「桃頭巾」は大阪市阿倍野区三明町にある「柏屋」さんで製造されたものが、パンの蔵で販売されていました。
とても可愛い形をしているので買ってみました。
どんなお味かな？
来週15日は童謡サークル第二回例会で、ピアニストの須山さんが我が家へお越しになるので、その時に一緒に頂こうと思っています。

それにしても世の中にはいろいろな美味しいものがあるものですね。
お料理やお菓子作りの専門家が日夜研究を重ね、身体に良いもの、美味しいものを作り出すために努力なさっておられるのですね。
作ってくださった方に感謝しながら、美味しく頂きたいと思います。
きょうは美味紹介をさせて頂きました。